工房便り 工房便り(2020年4月) 2020年4月2日 by つつい 新型コロナウイルス感染症の拡大防止の観点から、 4月の展示会は、中止となりました。 山葡萄カゴの良さは、紙面やwebでは伝えきれないものが あると思うので残念です。 早く拡大の収束を願わずにはいられません。 山葡萄の採れる山から、今日は、 信州の珍味 蜂の子ご飯を紹介します。 成虫も一緒に入っていたりしますが・・ 昔は、山国の信州では貴重な蛋白源として食べられていたそうです。